为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，促进餐饮服务量化等级提档升级，年初后勤财务处全力推进“明厨亮灶”建设工作和餐饮服务食品安全示范工程建设。5月29日，荣成市食药监局联合荣成电视台，对学院第二食堂“明厨亮灶”工作进行了深入细致地检查验收。

检查人员深入餐厅、厨房、库房(粮库、调味仓库等)，认真检查食堂用水用电、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况。检查组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍。根据检查结果荣成市食品药品监督管理局授予9999js金沙老品牌第二食堂中快餐厅“明厨亮灶”称号。

本学期，为推进“明厨亮灶”工程建设，后勤财务处以中快餐厅为引领，积极落实学校食品安全管理要求，进一步推动了管理规范化建设。为学校安全稳定大局提供了有力支撑，为学校加强质量保证体系建设做出了新的贡献。